06/05/2010

pas seule dans la mare !

Maaaaiiiiiiiis non ,elle n'est pas seule cette renoncule !grenouillette2Et celles là non plus d'ailleurs ....ce sont des larves bien collées sur une branchette qui sort de la mare . Ca a l'air gros comme cela mais c'est tout petit  et non, je ne sais pas  le nom de ces larves !

larves mares

Pas vraiment le temps de chercher  alors si qqn sait ....

 

Par contre cet horrible bestiole gluante  photographiée hors de l'eau mais qui vit dans le fond de la mare et bien c'est une larve de ....vous n'allez pas en revenir ....

larves libellule

de Libellule !!!!

02/05/2010

La grenouillette

Puisque j'ai commencé à parler de la mare ...continuons ...ranunculusaquatilis

 

Ranunculus aquatilis.

bref...une renoncule aquatique. Une plante oxygénante  indigène  de nos mares .

On l'appelle aussi grenouillette .

29/04/2010

CERISIER FLEURI

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Mon reportage sur le Maroc n'en finissait pas ... et j'avais hâte de vous montrer à nouveau des images du jardin en devenir .

Aujourd'hui ,il neige des pétales roses  mais il y a une bonne semaine , le cerisier était bien fleuri .

En arrière plan, la mare  que je commence à planter . L'année dernière ,c'était juste un trou dans un tas de terre !

19:12 Écrit par digitale dans AMENAGEMENT JARDIN | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : fleurs, cerisier, jardin, mare |  Facebook |

26/04/2010

le souk des artisans

entreesouk

 

 

 

C'est à Agadir .On y entre par une belle allée couverte.


porte souk

 

 

 

Il vaut mieux ne pas pousser cette porte pour garder la magie...


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Vous avez regardé quand même ...tant pis pour vous ....


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Les tisseurs .


700_dscf0041Avec cet ingénieux mécanisme créé grace à une roue de vélo, les bobines déroulent leur fil sur les canetes destinées au métier à tisser.

En arrière plan, les merveilleux tissus en soie végétale ,une fibre tirée des cactus ( aloé)

Dans ce souk, on trouve les ateliers et boutiques de nombreux artisans : potiers,vanniers,tisseurs,travail ducuir,de la pierre,du fer ... C'est incroyable les très beaux objets fabriqués avec des outils rudimentaires ou créés de bric et de broc.

Je regrette de ne pas avoir pris davantage de photos . je pensais revenir et on a manqué de temps .

13:23 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : souk, soie vegetale, maroc, tissage, artisans, agadir |  Facebook |

09/04/2010

Entre Aglou et Mirleft

De Aglou à Mirleft, des constructions, des constructions, des constructions ....que des vilages hotels ... la côte est très sauvage (pour l'instant ...) . Perso, c'est un coin qui ne m'a pas trop charmé .Par contre, l'unique restaurant sur la digue d'Aglou  sert des fritures de poissons délicieuses

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La digue D'aglou.


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Et ces petits gateauuuuux....

Si vous êtes attentifs, regardez bien le morceau de set de table ...c'est la côte bretonne ! Oui, parce que le patron vit en bretagne une partie de l'année .

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Avec un thé à la menthe dans ces mignonnes petites théières ...

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En allant vers Mirleft


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Ambiance spéciale près de  Mirleft. Beaucoup de rochers et de grottes . Celle ci sont parfois encore habitées par des pêcheurs où ...des touristes pour quelques nuits .

Et puis un peu plus au sud, le désert ...mais ce sera pour une prochaine visite .

En réalité, nous avons séjourné au maroc après une grosse période pluies intenses  ce qui a permis de remplir les retenues d'eau et d'assurer de l'eau pour quelques années . En effet, n'oublions pas qu'il peut ne pas y avoir de pluies pendant plusieurs années .

Mais pour notre part , c'est un Maroc très vert que nous avons vu.

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Le barrage de Youssef Ibn Tachfin

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De l'autre côté du barrage

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Ces drôles de plantes sont ...

 

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des euphorbes

04/04/2010

JOYEUSES PAQUES

Je fais une petite parenthèse  à mon sujet " Maroc" pour vous souhaiter un heureux printemps tout en couleur  dans vos jardins et vos fleurs ....

 

mahonia

 

Mahonia en fleur maintenant  et toujours son parfum capiteux

31/03/2010

AGADIR : LA VILLE BLANCHE

Quelques photos de la ville ...

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La promenade du bord de mer n'a rien à envier aux cités balnéaires européennes . C'est le rendez vous très prisé des touristes mais aussi des familles marocaines le soir ou le dimanche . Souvent ,la route d'accès à la promenade est interdite pour cause d'énormes embouteillages !

Cette année , les travaux pour prolonger cette promenade jusqu'au port touchent à leur fin.


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C'est de la vieille kashba qu'on se rend compte de la grandeur de la ville !


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Coté terre : la  bas ,la faille formée par le tremblement de terre de 1960 qui fit 15000 morts. La ville ancienne construite à flanc de colline directement sur la faille fut quasi entierement détruite. Le site fut déclaré inconstructible ( encore maintenant) et la ville nouvelle reconstruite plus au sud


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Tiens encore un dromadaire . Spécial touristes , celui là !!



 

19:02 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : plage, cite balneaire, maroc, voyage, vacances, agadir |  Facebook |

27/03/2010

Les dromadaires

Je ne voulais pas quitter le Maroc sans voir les chameaux , enfin, euuuh , là ,en fait ce sont des dromadaires .

Or, pendant notre petit périple , pas une bosse a l'horizon... jusqu'a ce que ...le long d'une petite route perdue ...un troupeau et ses bergers  ( qui n'ont pas souhaité être pris en photo)

Mais voyons ce qu'en disent nos amis :


700_chameau


( Ben et moi on ne me demande pas mon avis pour la photo ? dégagez !)


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( Euuuh, moi je suis un peu timide mais ,je veux bien une petite photo , hi,hi,hi )


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Je suis entravé mais je suis le maitre de la route et vous ne passerez que si je le décide !

16:42 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (9) | Tags : maroc, chameau, dromadaire, berger, nature |  Facebook |

24/03/2010

Argan

Je vous ai déjà montré ces arbustes endémiques du Maroc  volontier broutés par les chèvres . Voici une photo où on voit bien les fruits.700_arganier


Pour obtenir la précieuse huile, les femmes sont mises à contribution avec ces  meules spéciales en pierre .


700_argan

18:00 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (8) | Tags : argan, huile, maroc, arganier, voyage |  Facebook |

17/03/2010

Les oiseaux au Maroc

On a quand même fait quelques coches malgré le manque de temps ...

Le plus courant : le Bulbul des jardins . il très familier comme on peut le voir ici sur la terrasse d'un restaurant

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700_bulbul

 

Le cochevis huppé : pas typique du Maroc puisqu'on en voit sur nos côtes belges . m'enfin, ils sont bien sympathiques

 

700_cochevis

700_cochevis2

 

 

Et alors ,les inconnus ...

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Est ce un Rouge queue de moussier ?? je fais appel aux ornithos  confirmés

 

700_oiseauoasis

Celui là , j'aimerais vraiment bien savoir son nom ...

Et aussi ceux ci ...

bruant

bruant2

Je dirais que c'est le Bruant striolé  mais ... une confirmation ne ferait pas de tort

fauvette

Et celle çi une belle Fauvette

Et il y a aussi tous ceux qu'on a vu mais pas pu photographier : le Bruant striolé,la perdrix gambra,beaucoup de Faucons crécerelle mais pas vu de crécerelette, les Martinets noirs et des maisons, les cormorans, Fou de bassan ,Etourneaux unicolores,Pie bleue,moineaux domestiques comme chez nous ,aigrettes,piegrieche  ...

 

14/03/2010

Surprenantes tagines ...

A l'hôtel où nous étions en demi pension, chaque soir ,nous avions des frites ... Ils avaient du se dire que les belges mangent des frites tous les jours ...

Aussi, le troisième soir ,lorsque le garçon nous a proposé une tagine, j'ai sauté sur l'occasion bien que j'en aie déjà mangé une le midi ...mais c'est si bon ...

Bon, voici ce qu'on m'a servi ...

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Eclat de rire général à l'ouverture ...

23:33 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : maroc, tagine, frites, voyage, vacances |  Facebook |

12/03/2010

Tarroudant

 

Cette ville m'a laissé une forte impression, d'abord par ses fortifications  qui la cachent jalousement, ses rues de terre dammées et sa circulation incroyable où se mélangent , ânes, voitures, piétons, vélos, charettes à bras ...dans un désordre assez frappant pour les occidentaux que nous sommes ...Ses souks bien frais où l'on trouve tout ,tout,tout, parfois au prix de s'aventurer dans des arrières boutiques pour des marchandages sans fin ...ses moutons qui paissent une herbe inexistante en pleine ville ... Taroudant   accueille sans doute  peu de  touristes  car  si nous ouvrions de grands yeux nous étions nous aussi observés avec curiosité .

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ville fortifiée


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Marchand d'outils


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Moutons en ville !



 

00:14 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : voyage, maroc, tarroudant, moutons, ville, fortifications |  Facebook |

09/03/2010

Oasis de Tiout

Visite de la palmeraie à pied et dos d'ânes pour ceux qui veulent .

Certaines  scènes du fameux film " Ali baba et les 40 voleurs " avec Fernandel ont été tournées ici.

C'est par un  chemin bien caillouteux que nous arrivons à au restaurant panoramique qui jouxte la vieille kasba .

De la haut,très belle vue sur la palmeraie , le village, la plaine au loin.

Une maison isolée : c'est celle du Marabout . c'est lui qui répartit l'eau des bassins dans les différentes familles d'agriculteurs  pour arroser leurs cultures .( système de canaux) entre les palmiers

Comme il a beaucoup plu ,la végétation est bien verte et l'eau abondante mais ce n'est pas toujours le cas !

Le guide ,suivi par une ribambelle d'enfants , nous montre comment reconnaitre le palmier femelle et le palmier mâle .Les fleurs femelles sont rondes les mâles ,allongées .

Ce sont évidemment les palmiers femelles qui donnent de délicieuses dattes .

Dans la palmeraie, de nombreux oiseaux et des tortues .

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Dans la palmeraie , vue sur la Kasba abandonnée

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Entre les palmiers , on cultive


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Les tortues sont nombreuses .


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Construction tradittionnelle


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La kasba de plus près

 

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J'ai un faible pour les portes ...

 

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Vue sur la palmeraie . En blanc, la maison du marabout.

En partant ,pour les enfants , distribution générale de bonbons et crayons confiée au guide sinon c'est bagarre générale !


 

18:02 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : maroc, tiout, oasis, palmeraie, tortue, palmier, oiseau |  Facebook |

06/03/2010

Dans les souks à Agadir...

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Ancien marché aux légumes qui va bientôt faire place à une toute nouvelle halle bien propre mais moins typique

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Les tagines sont prêts à être lancés  ( c'est une préparation et un plat qui mijotte sur des braises )



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L'échoppe où sont vendus les poulets . ici ,on choisit son poulet vivant , on va faire ses courses et on le récupère tué,plumé,vidé.


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Dans cette échoppe : tous les produits de beauté traditionnels

A gauche, les " brosses a dents" . En fait , ce sont des lanières d'écorces de noyer ,un arbre abondant dans le moyen atlas.

Pour se désinfecter la bouche et blanchir sa dentition, il suffit de mâcher un morceau un petit temps . Les gencives deviennent foncées et les dents bien blanches . j'ai essayé mais c'est assez amer .

Au centre , les pierres d'alun à l'usage bien connu : anti transpirant et pour calmer le feu du rasoir.

Au fond à droite ,les bouquets de graines sechées d'ammi  qui servent de cure dents.

Et enfin à droite , ces jolies soucoupes rouges teignent les lèvres d'un joli rouge . mais je ne sais pas de quoi c'est fait .

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Les porteurs d'eau aiment beaucoup se faire photographier pour quelques dirrhams .En prime, l'homme et moi sommes sur la photo !

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L'échope de l'herboriste .

figues

Figues et dates . Miam !

23:19 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : maroc, agadir, souks |  Facebook |

26/02/2010

Devinez ...

...la destination de mon dernier voyage . Trop court hélas, à peine 4 jours ...

 

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Au cas où vous ne trouvez pas d'ici demain, je vous donnerai d'autres indices mais ça me parait bien simple !

27/02/2010

Et bien oui, vous avez trouvé, c'est bien au Maroc .

Sur cette photo, les chèvres locales n'hésitent pas à grimper dans les arganiers pour les brouter.

Il faut savoir que l arganier , cet arbre endémique du Maroc  est menacé par le surpaturage .

Assez bizarrement, les marocains n'utilisent pas l'huile d'Argan de façon courante mais la vendent  à prix d'or !

Bon, tant mieux si le commerce fait que maintenant, les arganiers sont mieux protégés,du moins,  dans certains endroits .  Et surtout ,ils sont maintenant cultivés et réimplantés massivement .

C'est amusant de constater que traditionnellement, l'arganier sauvage vivait en parfaite symbiose avec la chèvre puisqu'elle mangeait l'amandon, et dissiminait ainsi les semences un peu plus loin en crottant ...

22:36 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : voyage, maroc, agadir, chevre, arganier |  Facebook |

21/02/2010

Ecosse,burns et haggis

Le 24 janvier , nous avons fêté Burns comme le veut la tradition écossaise !

Ce fut l'occasion de nous remémorer nos vacances d'été , de manger un bon haggis arrosé de bon whisky. ( Mais si c'est bon !)

Vous ne connaissez pas cette tradition ?

Elle est bien expliquée ici :

http://www.2travelandeat.com/ecosse/le.ceremonial.du.hagg...


Remarquez ma table aux couleurs du drapeau ecossais ( j'ai cherché en vain une nappe à motifs écossais), un petit centre de table de bruyère  et sapin ,avec de l'eau véritable des Highlands et des miniatures de whisky.


tabecosse

 

Les copains avaient apporté leurs bonnes bouteilles . En entrée , j'ai servi des pork pie sur un lit de salade.

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Et bien entendu ,voici le fameux haggis . Ici, il est présenté sur un craker tartiné de purée de pomme de terre et surmonté de "rose radis " .

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Vous vous demandez au vu de la recette si j'ai fait le Haggis moi même ... Et bien non, désolée de vous décevoir mais là ça dépasse mes compétences .

Il faut savoir qu'on trouve en tout temps du haggis en conserve dans les grandes surfaces (en angleterre) mais en belgique on le trouve uniquement dans ce magasin de spécialités d'outre manche : le STONE MANOR ( Bruxelles et Waterloo). Pour la fête de Burns , il ya un arrivage de haggis frais Sourireet j'en avais bien entendu réservé .

Pour la petite histoire , une erreur de commande fait qu'on a reçu le double  et j'ai endonc un stock au congélateur ! Pour les âmes sensibles, il existe également du haggis végétarien , je ne sais ce qu'il y a dedans mais c'est tout a fait délicieux également .

01:42 Écrit par digitale dans RECETTES CUISINE | Lien permanent | Commentaires (14) | Tags : ecosse, haggis, burns, fete, whisky |  Facebook |

04/02/2010

Il était une fois ...dans le jardin

 Oh, aubaine, une bonne pomme pour moi toute seule " se dit la Grive Litorne de passage au jardin .

J'essaye de l'emporter mais pas moyen .

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Je la prends par quel bout ?

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Soyons prudents, surveillons tout de même les alentours  ! c'est que je ne suis jamais venue dans ce coin et d'habitude ,je reste en groupe avec mes copines ...

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Oh la , des concurrents a l'horizon, courage ,fuyons ! et pas moyen de prendre cette pomme !

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Faisons semblant de rien, ignorons les !

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Faut pas se gêner tout de même , j'étais là la première !

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Fichez le camps , bande d'étourneaux , barbares, bachi-bouzouk !!!

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Bon, il me regarde, je fais quoi  maintenant ?

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Salut ma belle, il en faut pour tout le monde . Quelque chose à ajouter ?

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19:36 Écrit par digitale dans OISEAUX | Lien permanent | Commentaires (19) | Tags : grive litorne, etourneaux, jardin, nature |  Facebook |

15/01/2010

LE JARDIN FAIT SA TOILETTE

C'est beau ,hein, Arlette ?

 

  wcfleur

 

 

Je vous le jure, c'est pas chez moi .

Mais pas loin ...

Je passais régulièrement devant sans rien remarquer jusqu'au jour où un radar fixe a été installé en face.

Du coup, je passe plus lentement  et je l'ai remarqué alors Rigolant.

Je me suis  jurée de le photographier au plus vite pour vous donner de bonnes idées déco ,à vous tous les amis du jardin. Innocent

C'est à qui qu'on dit merci ,hein,hein ?!

En été ,c'est encore mieux,les fleurs changent  mais là je ne pouvais plus attendre pour vous le soumettre comme décoration florale la plus kitch de l'année . Qui dit mieux ?

10/01/2010

terrine de choufleur au roquefort

Pendant que je bricole , Extremfood cuisine .( C'est le surnom de l'homme)

Ben oui, chez nous c'est comme ça !

Aujourd'hui, les enfants n'étaient pas là,il a ouvert le frigo ,il a vu du roquefort ,des oeufs,de la crème ...et voilà que je lui apporte un chou fleur qui trainait à la cave .

Il ne lui en pas fallu plus pour se lancer dans une nouvelle expérience culinaire !

Tout de même,pour cette fois ,il est allé glaner des idées sur internet et est tombé sur cette recette sur le blog de Annabelle

http://annabel.canalblog.com/

J'ai trouvé cela excellent ! Normalement cela se mange froid avec une bonne salade mais tiède c'est vraiment bon.

Voici mon assiette prise en photo en vitesse . dscf0271

07/01/2010

APRES trop de FÊTES ET trop de BOMBANCE ...

Ca gargouille !!

 

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23:04 Écrit par digitale dans DIVERS | Lien permanent | Commentaires (13) | Tags : gargouille, vaurois, france, photo, nature, jardin, insolite, voyage |  Facebook |

31/12/2009

Quoi de N'oeuf ? Meilleurs oeufs !

Je vous souhaite à tous une merveilleuse année 2010 !

N'oublions pas : 2010 ,année de la biodiversité .

J'en profite pour vous présenter les deux premiers oeufs de ma poule Marans ,c'est une poule qui a la particularité de pondre des oeufs très foncés . Avec elle , c'est Pâques avant l'heure !

 

 

 

Redimensionnement de OEUFSMARANS1

 

 

Avec un oeuf de couleur habituelle,on voit bien la différence :

 

Redimensionnement de OEUFS MARANS 2

Désolée, c'est un peu flou et je n'ai pas vraiment le temps de fignoler Non décidé

26/12/2009

POUR NAYS

Ma recette de " PATE VEGETARIEN "

 

ingredients

100 GR DE RIZ complet OU RIZ ROSE OU RIZ BLANC au choix

100 GR DE CERNEAUX DE NOIX

50 GR DE NOISETTES OU NOIX DE CAJOU

1  GROS OIGNON

2 GOUSSES D AIL  ( facultatif)

50 gr de champignons  shitake ou pleurottes ou des bois ...( ce que vous avez sous la main:)

persil  frais a l'oeil

sauge fraiche

thym

marjolaine ( j'en avais plus , j'ai mis des herbes de provence)

4 oeufs

200 gr d'emmenthal rapé

200 gr de fromage frais maison ( et si vous n'en avez pas vous achetez du cottage cheese)

sel poivre

PREPARATION

Faire cuire le riz comme d'habitude

Pendant ce temps , pilonnez vos noix et noisettes  puis faites les légèrement griller a la poele

Coupez ail, oignon champignons en petits morceaux et faites revenir a la poele cinq minutes .

Dans un plat , mélangez tous les ingrédients en une pâte homogène .

Versez le tout dans un moule  ( j'utilise un moule à cake en silicone) et faire cuire 40 min dans le four thermostat 6 .

Dégustez tiède ou froid !

Alors, ça à l'apparence du pâté mais pas du tout le goût ,bien sûr . Miam, j'en mangerais chaque jour  !

Une petite photo ?

Y a qu'a demander :

 

PATEZOOM

MYPATE

 

Bon appétit !

22:34 Écrit par digitale dans RECETTES CUISINE | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : pate, pate vegetarien, recette, cuisine |  Facebook |

25/12/2009

PETIT SAPIN DE NOEL

un petit sapin fabriqué par ma maman aux doigts de fées dont vous pouvez voir le blog ici  

 

Redimensionnement de Rotation de DECEMBRE 040

 

 

Sur la table de fête, il trône fièrement .


 

Redimensionnement de DECEMBRE 032  

 

 

 

JOYEUX NOEL A TOUS !

20/12/2009

VANNERIE SAUVAGE

Ce we , stage de vannerie au "petit théatre de la grande vie " à Forzée.

début de panier

 

DEBUT PANIER

 

Ca monte bien  ...

 

MONPANIER

 

Différente espèces de plantes ont été employées : saule frais de vannier,saule marsault ...et même cotoneaster en feuilles.

 

Redimensionnement de DECEMBRE

Le voici fini à la maison ?

A la maison oui, mais reste à couper tous les bouts ,faire deux anses et un tour de fond pour le " pied".

J'aime beaucoup la torche décorative  en feuilles ! ( même si elles vont tomber après un certain temps )

J'adore mon panier , même s'il est un peu de traviole ,c'est mon premier panier  !

J'adore la vannerie sauvage ,on peut tout employer : saule,ronces,noisetier,cornouiller ,bourdaine , lianes de clématite,de houblon, cotonéaster,pervenche ...tout ou presque ,je vous dis !! Pour faire des paniers, des sous plats, des nids d'oiseaux ,des ruches, des pondoirs pour les poules ,des lampes et ...tout ce que veut votre imagination...

 

02/12/2009

FUROSHIKI: sac et emballage " lapin"

Groumph... j'avais créé et photographié un joli petit sac selon la technique du furoshiki ,mais voilà, la photo au flash est moche et floue  alors,en attendant que je recommence, je vous ai trouvé un blog vraiment super  qui parle abondamment de furoshiki,il ya de nombreuses photos et des explications limpides .

http://agrafe.over-blog.com/article-32233141.html

n'hésitez pas a aller voir les autres articles sur le même thème.

Quant à moi, j'ai tout de même réussi a photographier plus ou moins correctement  cet emballage furoshiki  parfait pour un objet rond.

Le foulard bleu déplié est exactement identique au rouge ,ceci pour bien montrer la transformation.

lapin

Ce n'est pas parfait ,Rigolant,il n'y aurait pas les oreilles on dirait plutôt un oiseau Langue tiréemais je l'ai fait sans modèle avec pour base la vidéo suivante ( on voit le lapin fini,à la fin,mais très rapidement)

http://www.dailymotion.com/video/xuh1z_furoshiki-art-de-l...

Allons, je continue à chercher et sans doute demain, de nouvelles photos ,réussies,cette fois .

 

Decembre : mois des cadeaux !

Aie,aie,aie, revoilà Décembre, ses fêtes, ses cadeaux ,ses illuminations ...

Décembre,le mois où le gaspillage et la surconsommation sont à leur summum !

Oui, oui, j'ai décidé de vous gacher vos préparatifs de Noël !

Voilà, c'est comme ça , on ne s'appelle pas Digitale l'empoisonneuse pour rien !

Mais je rigôôôle ... je veux juste un tout petit peu attirer votre attention sur quelques petits points qui vous permettront de passer les fêtes dans un esprit sain, simple, sans gaspi ,sans pollution...

Point numéro UN : les cadeaux

Serez vous vraiment plus content avec ces appareils tous plus inutiles les uns que les autres qui finiront  très rapidement au fond d'une armoire voire au grenier ?

Quelques exemples ? vu récemment : l'appareil " fondue au chocolat ", ou encore la "yaourtière" ,l'appareil "fondue vapeur" ,le wok électrique ....les exemples ne manquent pas

Et si vous faisiez passer le mot d'un cadeau " fait main" : fabriquez vos savons, bombes de bain,eau de toilette même,ou encore baume pour les lèvres ,sans oublier les bonbons,biscuits ,pâtes de fruits ...fait maison,c'est si bon !

Je ferais d'ailleurs bien de tenir les promesses de ce blog et de mettre bien plus de recettes .

ou "une journée ensemble " : prendre le temps de passer une journée quelque part en touriste .

ou une journée de nettoyage et rangement (la belle surprise :maman rentre dans une maison propre et nickel!)

Point numéro DEUX ,indissociable : les emballages

refusez les plastiques,évitez les emballages papiers rutilants qui finiront directement dans la poubelle et adoptez le FUROSHIKI, (le quoi ???!!!!!)

Le FUROSHIKI ou  art très ancien de l'emballage au Japon. Voyez ces blogs et ces vidéos, moi,je trouve ça génial ,joli,rigolo,pratique,multiusage...

http://www.youtube.com/watch?v=Bn6zdyCAwJs&feature=re...


Chez raffa ,vous trouverez tout sur les furoshiki,tant pour les emballages cadeau que pour les sacs a main ou provision. Moi, qui sort rarement sans un foulard , c'est adopté !

http://raffa.grandmenage.info/post/2007/02/09/Sacs_furoshiki

Et ne croyez pas que ce soit difficile à faire !

Tout a l'heure , j'avais TROP envie d'essayer alors je suis passée chez OXFAM faire le plein de foulards ( un foulard = 1 €) .

Je n'ai fait ni une ni deux et hop ,un petit sac à main .

Pour la photo, vous patienterez bien un petit peu car je n'ai pas encore fait la photo.

Et c'est ici que le cadeau rejoint l'emballage  ou plutôt que l'emballage devient le cadeau car vu comme cela un beau foulard sera toujours fort apprécié !

A demain pour quelmques photos de furishiki ! ...et d'autres mises en garde contre le gaspillage , mesdames ,grrrrr!


 

28/11/2009

humour ecossais

On change d'ambiance !

 

buis

17:56 Écrit par digitale dans EN BALADE | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : nature, jardin, voyage, tourisme, buis, ecosse, humour, fleur |  Facebook |

17/11/2009

Ecosse : terre sanglante

Le massacre de Glencoe  

Après le soulèvement jacobite de 1689,  le roi Guillaume III décida d'accorder son pardon aux clans qui lui feraient allégeance avant le 1er janvier 1692.

Hélas,le chef des MacDonald de Glencoe, prêta le serment  après la date limite. Bafouant les règles de l'hospitalité gaélique, une troupe de soldat emmenée par le clan des Campbell envoyée pour explications séjourna plusieurs jours parmi les MacDonald avant de massacrer  une partie  de ses membres lors d'une nuit tragique.

La plupart des survivants mourront  de froid.

C'est dans une auberge située sur le lieu du massacre que nous avons logé. Au pied de la montagne . Brrrrr.....

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les lieux dégagent une ambiance un peu sinistre ,une triste beauté ...

 

C'est la seule habitation à des km à la ronde . Pour y arriver ,il faut prendre une toute petite route étroite .

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Nous avons fait le tour de la montagne  en passant par la vallée où passaient le bétail volé . Pas de bétail en vue dans cette vaste tourbière mais des daims à profusion. trop loin pour la photo hélas.

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magnifiques paysages sauvages ,je ne m'en lasse pas.

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Au niveau botanique, quelques magnifiques spécimens de Lycopodes.Plante vivace toujours verte,typique des milieux tourbeux et humides .C'est une plante proche des fougères et des prèles .

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 Sans oublier  la Drosera ( ici anglica ?) petite plante carnivore inféodée aussi aux tourbières .

Mais oublions ces lointains massacres et buvons donc un verre de whisky dans le pub ; Les hommes ont taché de déguster tres sérieusement tous ces breuvages  !

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Pour une petite auberge au milieu de nulle part , les we sont chauds avec chaque soir un concert ; les Ecossais savent s'amuser !

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15/11/2009

La souris rose dans les pommes

Déjà adoptée , la petite souris prend la pose parmi coloquintes et petites pommes décoratives .

SOURIS ROSE
 

Je suis contente de pouvoir les  mettre à l'honneur ici, car , c'est idiot, j'ai un petit pincement à l'idée de me séparer de mes p'tites souris .

 

14:15 Écrit par digitale dans AUTOUR DE LA LAINE | Lien permanent | Commentaires (8) | Tags : souris, tricot, amigurimi |  Facebook |

13/11/2009

ON PRESSE...

Ce mercredi 11 novembre, opération pressage de pommes avec notre voisin.

Rotation de Redimensionnement de NOVEMBRE 025

Comme il ne faisait pas très chaud, ils se sont réfugiés dans un hangar atelier ( Je dis tout cela pour justifier l'espèce de brol qu'on voit derrière les photos...)

Primo : broyer les pommes préallablement triées et lavées pour qu'elles donnent un max de jus .Par chance ,on a pu racheter un broyeur d'occasion. J'en connais qui ont un broyeur de branches dévolu à cet usage .

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Deuxio :Le broyat est placé dans le pressoir . ici ,un pressoir manuel à volant . Ca ne sert à rien de presser trop vite . il faut prendre le temps de laisser le jus s'écouler. Pour cela, on tourne un peu, on attend ,puis on recommence jusqu'a ce qu'on obtienne une pulpe bien sèche. 

 

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Le reste des pommes une fois le jus extrait.

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 Le jus est recueilli dans des seaux réservés à cet effet et transvasés dans une grande cuve .

 

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Ils ont rempli la cuve !

Etape suivante : soit faire du jus de pommes à conserver ,auquel cas il faut pasteuriser le jus . C'est à dire le chauffer a 75 ° et le mettre en bouteilles préalablement lavées et stérilisées.

Soit, faire du cidre . dans ce cas ,on met le jus en tourie et on fait fermenter .

J'expliquerai le processus une prochaine fois .

 

23:35 Écrit par digitale dans VERGER ET FRUITS | Lien permanent | Commentaires (8) | Tags : pommes, pressage, jus de pommes, cidre |  Facebook |