11/11/2010

Lady Godiva

La voici en photo à la récolte .Rien d'extraordinaire me direz vous .

 

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La particularité de cette courge ronde n'est pas dans sa forme,sa beauté ,son goût ,sa chair ... mais dans ses graines.

Qu'est ce qu'elles ont ses graines ??

elles sont nues ,c'est à dire ( oui je vous vois venir ,mauvais esprits...) qu'elles ne sont pas enveloppées d'une écorce  et pour ceux qui aiment grignoter les graines de courges ( délicieux comme une noisette) c'est un avantage appréciable de ne pas devoir les décortiquer ( plus difficile qu'une noisette !)

Voici les graines récoltées dans une courge . Un plant donnant plusieurs fruits.

 

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Enfin, la chair est aussi comestible . Elle est réputée n'avoir que peu de goût par rapport à d'autres variétés cultivées pour leur chair mais j'ai été favorablement surprise . Au contraire, moi j'ai trouvé sa saveur tout a fait délicieuse  .

12:26 Écrit par digitale dans POTAGER | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : courge, lady godiva, graines de courges |  Facebook |