09/08/2005

sechage des légumes

Bonjour, ces jours çi : sechage de navets et courgettes. Je me suis laissée tenter par deux nouveaux ustensiles de cuisine tres utiles pour les conserves : l'extracteur de jus vapeur et un sechoir électrique pour tous les fruits et légumes. Il n'a qu'un défaut pour moi, c'est qu'il travaille à l'électricité mais enfin, il consomme peu ; les légumes sechés prennent tres peu de place et n'encombrent pas mon congélateur . Dans celui çi, j'ai besoin de place pour y mettre nos poulets qui sont devenus bien gros.Mais je reviendrai bientôt sur ce sujet !

21:12 Écrit par digitale dans POTAGER | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : sechage legumes, potager, courgettes, navets |  Facebook |